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豆醬調料醬真空乳化機三級錯齒結構的研磨轉子，配合精密的定子腔。可以達到更好的分散濕磨效果。
冰淇淋奶酪三級乳化機主要用于微乳液及超細懸乳液的生產。由于工作腔體內三組分散頭（定子+轉子）同時工作，乳液經過高剪切后，液滴更細膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。
含氫硅油三級乳化機轉子速度可以達到44m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布更窄。
